brei, m. puls, gen. breies, breis, pl. die breie; ahd. prî und prio (Graff 3, 261), mhd. brî und brîe, gen. brîen (Ben. 1, 239a), wonach die zweite ahd. form auch für prîo, gen. prîen zu nehmen ist; die bair. mundart schiebt das n sogar in den nom. brein (Schm. 1, 256). nnl. brij, gen. brijs, pl. brijen; ags. brig und briv, jusculum, puls; den nord. sprachen fehlend. zunächst liegt die abkunft von brëgen, frigere, kochen, so dasz prigo sich in prijo, prîo wandelte, etwa wie pî, bî, bei (1, 1202. 1346) aus bi, ags. big entsprang. [...]

• brîo, brî